News & Aktuelles

Die Dos & Dont’s bei der Lagerung
07.01.2020
Das Knacken beim Biss in einen frischen Apfel und das saftige Fruchtfleisch sind eindeutige Zeichen für seine Frische und Qualität . Der runde ...
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Weihnachtsmenü im Zeichen des Apfels
18.12.2019
Ein Weihnachtsmenü mit Basis Apfel – kennen Sie noch nicht? Wir machen Ihnen einen Vorschlag mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können. Die ...
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Ein Jahr mit Höhen und Tiefen
13.12.2019
Die Ernte ist vorüber, die Natur und somit auch die Apfelbäume legen eine Pause ein. Und was machen die Südtiroler Apfelbauern ? Sie sind schon einen ...
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Smoothie und Apfel: die perfekte Kombination
25.11.2019
Wenn auch Sie sich mit einer gesunden und schmackhaften Vitaminbombe auf die kalten Wintertage vorbereiten möchten, dann lassen Sie sich von unseren ...
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Die Superfrucht Apfel
15.11.2019
Schon einmal den Apfel als natürliche Zahnbürste verwendet? Dürfen Diabetiker überhaupt zur Vitaminbombe Apfel greifen? Welches Schlupfloch haben ...
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Der Apfel als natürliches Schönheitselixier
31.10.2019
Ein Apfel am Morgen vertreibt tatsächlich Kummer und Sorgen, denn Äpfel sind gesund: Sie enthalten viele lebenswichtige Inhaltsstoffe wie ...
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Feststimmung auf dem Apfelhochplateau Natz-Schabs
10.10.2019
Wie könnte man die Apfelernte schöner feiern als bei einem unterhalsamen Fest? Deshalb wurde das Apfelfest ins Leben gerufen, das am Sonntag, den 13. ...
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Von Qualitätsäpfeln und besonderen Großmüttern
20.09.2019
Auf den Südtiroler Apfelwiesen herrscht zurzeit Hochbetrieb, denn in diesen Wochen steht die Ernte der meisten Südtiroler Apfelsorten auf der ...
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Auf den Apfel, fertig, los
12.08.2019
Sie leuchten rot, schmecken unwiderstehlich süß und eröffnen die Apfelsaison: Die Südtiroler Gala ! Die ersten frischen Äpfel der Saison werden in ...
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Sommer-Nudel-Salat mal anders
29.07.2019
Wie Südtiroler Äpfel ein einfaches Gericht aufpeppen können, zeigt der neuinterpretierte Nudelsalat von Foodbloggerin Denise Renée Schuster . ...
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Naschen ohne Schuldgefühle
08.07.2019
Naschkatzen sollten jetzt die Ohren spitzen: Wer ganz ohne schlechtes Gewissen Süßes essen möchte, sollte zu getrockneten Früchten greifen. Der ...
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Südtiroler Produkte präsentieren sich auf Instagram
05.06.2019
Man nehme beste Südtiroler Qualitätsprodukte, mische das Ganze zu einem vielfältigen Potpourri an Rezepten, Bildern, Infos und Co und verbreitet ...
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