News & Aktuelles

Feststimmung auf dem Apfelhochplateau Natz-Schabs
10.10.2019
Wie könnte man die Apfelernte schöner feiern als bei einem unterhalsamen Fest? Deshalb wurde das Apfelfest ins Leben gerufen, das am Sonntag, den 13. ...
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Von Qualitätsäpfeln und besonderen Großmüttern
20.09.2019
Auf den Südtiroler Apfelwiesen herrscht zurzeit Hochbetrieb, denn in diesen Wochen steht die Ernte der meisten Südtiroler Apfelsorten auf der ...
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Auf den Apfel, fertig, los
12.08.2019
Sie leuchten rot, schmecken unwiderstehlich süß und eröffnen die Apfelsaison: Die Südtiroler Gala ! Die ersten frischen Äpfel der Saison werden in ...
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Sommer-Nudel-Salat mal anders
29.07.2019
Wie Südtiroler Äpfel ein einfaches Gericht aufpeppen können, zeigt der neuinterpretierte Nudelsalat von Foodbloggerin Denise Renée Schuster . ...
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Naschen ohne Schuldgefühle
08.07.2019
Naschkatzen sollten jetzt die Ohren spitzen: Wer ganz ohne schlechtes Gewissen Süßes essen möchte, sollte zu getrockneten Früchten greifen. Der ...
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Südtiroler Produkte präsentieren sich auf Instagram
05.06.2019
Man nehme beste Südtiroler Qualitätsprodukte, mische das Ganze zu einem vielfältigen Potpourri an Rezepten, Bildern, Infos und Co und verbreitet ...
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Eine Hommage an den Apfel
10.05.2019
Haben Sie schon einmal einen 100 Meter langen Apfelstrudel gesehen? Beim Apfelfest in der Apfelstadt Leifers bekommen Sie mit viel Glück ein Stück ...
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360 Grad Apfel
07.05.2019
Äpfel hat es in Südtirol immer schon gegeben – die knackigen roten, gelben und grünen Früchte fühlen sich im alpin-mediterranen Südtiroler Klima wohl ...
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Der Duft nach Frühling
11.04.2019
Die Apfelblüte: Für die Augen ein Blickfang und für die Nase eine Wohltat. Im Frühling verwandelt sich Südtirol in ein Mosaik aus blühenden ...
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Neuer Look. Neuer Style. Altbewährte Marke.
03.04.2019
Vorhang auf für die neue Apfel-Webseite: Seit Kurzem erstrahlt die Webseite des Südtiroler Apfels in neuem Glanz. Modernes Design, geradlinige Formen ...
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Die Säulen der Südtiroler Apfelwirtschaft
07.03.2019
Vom reiselustigen Apfelbauern Martin Schuster über Südtirols ersten Klimabauernhof von Familie Thuile bis hin zur biologischen Arbeitsweise von ...
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Südtiroler Äpfel treffen auf orientalische Küche
27.02.2019
Wie gut Südtiroler Äpfel mit orientalischen Zutaten zusammenpassen beweist das neue Rezept von Denise Schuster, die mit ihrem ...
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