Allergiker dürfen bald wieder durchatmen
31.01.2019
Das Forschungsprojekt Apple Care ist in der heißen Phase – es wird geforscht, getestet und analysiert. Ziel des Projektes ist es, den Weg für eine ...
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Weiterbildung zum Jahresanfang
04.01.2019
Welche innovativen Trends zeichnen sich bei den Sorten ab? Wie kann man Südtirols Apfelanlagen ökologisch aufwerten? Was sagt die Marktforschung über ...
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Alles Apfel zum Jahresausklang
28.12.2018
Wir lassen das Jahr noch einmal Revue passieren, denken an all die schönen Erlebnisse und freuen uns auf 2019. Neben Feuerwerk und Sekt gehört zu ...
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Ernte gut alles gut
14.12.2018
Im Vergleich zum letzten Jahr wurden heuer in Südtirol wieder mehr Äpfel geerntet, dennoch bleibt die Menge unter der Grenze von 1.000.000 Tonnen. ...
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Wir backen uns in Weihnachtsstimmung
30.11.2018
Möchten Sie Ihre Lieben zu Weihnachten mit etwas ganz Besonderem überraschen? Wir haben eine genussvolle Idee für Sie! Wie wär’s mit einem ...
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Interpoma – Treffpunkt für die Apfelbranche
14.11.2018
Drei Tage, 20.000 Besucher aus 70 Nationen und 460 Aussteller aus 24 Ländern – von 15. bis 17. November findet die Interpoma in der Messe Bozen ...
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So facettenreich präsentiert sich unser Apfel
15.10.2018
Vom gesunden Drink über Genussmittel bis hin zu süßen Verführungen. Der Apfel ist nicht nur frisch vom Baum eine Vitaminbombe! Auch verarbeitet macht ...
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Auf dem Hochplateau Natz-Schabs regiert der Apfel
04.10.2018
Der Apfel gehört zu Südtirol wie die bunten Blätter zum Herbst. Auf ganz besondere Art und Weise wird er im Apfelhochplateau Natz-Schabs gefeiert. Am ...
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So bleibt der Apfel frisch und knackig
19.09.2018
Im Supermarkt funkeln Golden Delicious vom Regal, daneben stehen rot-leuchtende Gala und auf der anderen Seite grasgrüne Granny Smith . Was bei der ...
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Südtirol sucht Genießer
13.09.2018
Verkostungen, Rezepte und Infos  –  Südtiroler Apfel g.g.A. ,  Südtiroler Speck g.g.A.  und Käse mit Qualitätszeichen Südtirol präsentieren sich in ...
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Eine Familie mit zahlreichen Wurzeln
05.09.2018
Kennen Sie bereits sämtliche g.g.A. Sorten? Ein Hinweis: Es sind dreizehn! Wahrscheinlich fallen den meisten die „drei großen G‘s“ ein, Golden ...
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Südtirols Apfel in der Kosmetik
31.08.2018
Gesichtscremen, Apfelbalsam, Apfelmilch und Co. – der Apfel ist mittlerweile zu einem festen Bestandteil in der natürlichen Kosmetik geworden. In ...
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