Sie lieben Äpfel, haben sich aber noch nie Gedanken darüber gemacht, wer hinter den saftig-süßen Vitaminbomben steckt?
Das ändern wir heute und stellen Ihnen einige unserer Apfelbäuerinnen und -bauern vor.
Verteilt auf das ganze Land bewirtschaften in Südtirol über 7.000 Apfelbauern ihre meist kleinen Höfe mit zwei bis drei Hektar Anbaufläche. Mit viel Leidenschaft, Fleiß und harter Arbeit sorgen sie dafür, dass die Obstkörbe immer reich gefüllt sind.
Wir stellen Ihnen einige der Südtiroler Apfelbauern und Apfelbäuerinnen in kurzen Porträts vor. Wetten, Ihnen fällt beim nächsten Biss in den Apfel die ein oder andere Geschichte ein?