Die naturbelassenen, umweltschonenden und streng kontrollierten Anbaumethoden sorgen dafür, dass du knackige, saftige und einzigartig frische Südtiroler Äpfel genießen kannst.

Achte beim Kauf deiner Äpfel auf das Europäische Gütesiegel der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.). 13 Südtiroler Apfelsorten sind europaweit als regionale Spezialität geschützt.

Durch das Siegel gehst du sicher, dass die Äpfel von einem der über 7.000 Südtiroler Apfelbauern und -bäuerinnen geerntet wurden, die alle nach den Grundprinzipien des integrierten oder biologischen Anbaus arbeiten.

Zudem werden alle Bauern unter dem Siegel durch eine unabhängige Kontrollstelle überwacht, um die Herkunft und hohe Qualität der Produkte zu gewährleisten.