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Bonita
Aussehen
: leuchtend rote Deckfarbe auf cremefarbigem Grund
Geschmack
: säuerlich und leicht süß
Textur
: saftiges und knackiges Fruchtfleisch
Aroma:
grüne und fruchtige Aromen
Verfügbarkeit
: Februar - Mai
Verwendung
: Empfehlung: geeignet für Säfte, Salate und Rohverzehr
Geschmack
süß
sauer
Aroma
mild
aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend
fest
Filter zurücksetzen
Häufige Fragen zum Bonita
Hat der Bonita Apfel viel Säure?
Der Bonita Apfel weist eine deutlich spürbare Säure auf, die von einer leichten Süße begleitet wird. Dadurch entsteht ein frischer und ausgewogener Geschmack.
Wie sieht der Bonita Apfel aus?
Der Bonita Apfel hat eine leuchtend rote Deckfarbe, die auf einem cremefarbenen Grund liegt. Dieses Farbspiel verleiht ihm ein besonders frisches und ansprechendes Aussehen.
Wie lagert man den Bonita Apfel richtig?
Der Bonita Apfel sollte kühl und möglichst konstant temperiert gelagert werden, idealerweise im Kühlschrank oder in einem kühlen Lagerraum. So bleibt er saftig und knackig und behält seine Qualität. Dieser Lagerungshinweis gilt grundsätzlich für alle Apfelsorten.
45
min
Vorspeise
Apfelsuppe mit Apfelperlen, Sellerie und Walnüssen
30
min
Vorspeise
Lachscarpaccio mit Apfel-Marinade
30
min
Nachspeise
Apfelkiachl
15
min
Getränke
Apfel-Sellerie-Drink
15
min
Getränke
Apfel-Fenchel-Drink
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