Winesap Apfel
Winesap
Das helle Fruchtfleisch des Winesap ist fest, besonders knackig und besonders saftig. Im Geschmack ist er unverwechselbar süß-säuerlich und aromatisch.

Konrad Delazer, Apfelbauer aus Raas, über den Winesap
Die Sorte Winesap stammt ursprünglich aus den USA und ist in Italien in der Emilia Romagna und der Toskana sehr beliebt. Das rustikale Aussehen, der unkomplizierte Anbau und die hohe Produktivität machen diesen Apfel zum „Gran Signore“ unter den Apfelsorten.
Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
Filter zurücksetzen
Apfelsuppe mit Topfenmousse Rezept
30
min
Nachspeise
Geeiste Apfelsuppe mit Topfenmousse
Apfelkuchen
30
min
Nachspeise
Apfelkuchen
Thaicurry mit Apfel Rezept
60
min
Hauptspeise
Thaicurry mit Apfel
Apfelmohntorte Rezept
30
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Nachspeise
Apfelmohntorte
Topfenpraline in Apfelkruste Rezept
30
min
Vorspeise
Topfenpraline in Apfelkruste
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