News & Aktuelles

Ein Meer aus weißen und rosafarbenen Blüten

11.04.2018

Frühlingsgefühle liegen in der Luft, die wärmenden Sonnenstrahlen erfreuen Körper und Geist und die Natur präsentiert sich von ihrer schönsten Seite. ...

Direkt aus Südtirol hinaus in die Welt

14.03.2018

Haben Sie sich auch schon mal gefragt, wie der Südtiroler Apfel angebaut wird? Und warum der Apfel mit dem g.g.A.-Gütesiegel geschützt wird? Oder wie ...

An apple a day keeps the doctor away?

21.02.2018

„An apple a day keeps the doctor away“ – ein Spruch, den wirklich jeder kennt. Der Sinn dahinter ist klar. Doch kann man ihm Glauben schenken? Bis zu ...

„Mei liabste Wies“ – Gewinnspiel für Südtirols Apfelbauern

02.02.2018

Südtirols Bauern hegen und pflegen ihre Wiese Tag für Tag, sorgen dafür, dass sie ökologisch einwandfrei bewirtschaftet wird und kümmern sich darum, ...

Gipfeltreffen der Fresh-Produce Branche

25.01.2018

Die Messe Fruit Logistica ist der wichtigste Treffpunkt für Geschäftsleute, Partner und Hersteller der Gemüse- und Obstbranche. Die Zahlen sprechen ...

Weiterbildungsmonat Januar

10.01.2018

Während die Natur Winterschlaf hält, arbeiten Südtirols Apfelbauern bereits fleißig am Erfolg des diesjährigen Erntejahres. Investitionen müssen ...

Rezeptideen für den Winter

19.12.2017

Sellerie, Nüsse und Kartoffeln. Dahinter verbergen sich kreative Rezepte für den Winter. Zusammen mit dem Südtiroler Apfel ergeben die saisonalen ...

Virtual Reality

23.11.2017

Während sich schon Wochen vor Weihnachten die Christbäume in den Alpenstädten mit Kugeln, Gold und Sternen behängen lassen, wurden gerade die letzten ...

Apfelbauern laden zum Unterricht in Südtirols Grundschulen

14.11.2017

Knackige Wissenshäppchen aus der Südtiroler Apfelwelt sind wieder Bestandteil des beliebten Apfel-Schulprojektes in rund 250 Klassen der 4. ...

Pauli und Marie sind wieder da

31.10.2017

Wie ist es möglich, dass die Äpfel im Laden das ganze Jahr über frisch und knackig sind? Welche Apfelsorten wurden zu Opas Zeiten angebaut? Und wie ...

Viel fruchtiger Apfelgenuss beim Erntedankfest in Bozen

10.10.2017

Herbstzeit ist Erntezeit, und wie in vielen Ländern üblich, feiert man auch in Südtirol den alten Brauch des Erntedanks. Zum diesem Anlass wird der ...

Großes Apfelfest in Natz-Schabs

26.09.2017

Das sonnenverwöhnte Apfelhochplateau Natz-Schabs ist immer einen Ausflug wert. Einen aktuellen Anlass dazu gibt das Große Apfelfest am 8. Oktober, ...

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