Wie Südtiroler Äpfel ein einfaches Gericht aufpeppen können, zeigt der neuinterpretierte Nudelsalat von Foodbloggerin Denise Renée Schuster. Herzstück ihres Salates sind neben den Kichererbsen-Nudeln die Südtiroler Äpfel. Mit Granny Smith, Golden Delicious, Fuji und Braeburn kreiert sie das perfekte Quartett für einen frischen Salat mit einzigartigen Aromen.

Die richtige Kombination aus herzhaften und knackigen Zutaten machen aus dem „Kichererbsen-Nudelsalat mit Südtiroler Apfel g.g.A.“ ein einzigartiges Sommergericht. Die nahrhaften Kichererbsen-Nudel gepaart mit der Vielfalt der Südtiroler Apfelwelt, der Gewürzmischung und den frischen Kräutern bilden ein harmonisches Ganzes.

Eine ganz besondere Rolle bei diesem Salat spielen die unterschiedlichen Apfelsorten: Der Braeburn sorgt für die knackige Note. Golden Delicious und Fuji verleihen dem Gericht die richtige Süße, die der Granny Smith mit seinem säuerlichen Fruchtfleisch aufpeppt. Apfelsorten, die vom Geschmack her nicht unterschiedlicher sein könnten, vereinen sich hier und verleihen dem Gericht seinen unverkennbaren Geschmack.

Bei einem Ausflug ins Schwimmbad, als Mitbringsel bei einem gemütlichen Grillabend oder als frisches Essen für die Mittagspause an heißen Sommertagen – mit diesem schmackhaften Nudelsalat sind Sie definitiv auf der sicheren Seite. 

Wie Sie den Salat einfach und schnell zubereiten können, erfahren Sie hier: http://bit.ly/kichererbsen-nudelsalat