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Foto der Apfelsorte Cosmic Crisp

Cosmic Crisp®

Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
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  • suedtirol-wraps-mit-apfel-salsa
    15
    min
    Hauptspeise
    Tortillas mit Rinderhack und Apfel-Gurken-Salsa
  • Apfelschnecken
    45
    min
    Nachspeise
    Apfelschnecken ohne Hefe
  • Südtiroler Apfel
    60
    min
    Vorspeise
    Fruchtiges Apfel-Kichererbsen-Curry
  • Bierfleisch mit Apfelspalten Rezept
    30
    min
    Hauptspeise
    Bierfleisch mit Apfelspalten
  • Apfel-Rosmarin-Pizza
    30
    min
    Hauptspeise
    Apfel-Rosmarin-Pizza
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