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Foto der Apfelsorte Cosmic Crisp

Cosmic Crisp®

Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
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  • Apfel-Quark-Torte
    60
    min
    Nachspeise
    Apfel-Quark-Torte
  • Vegane Bowl mit Südtiroler Apfel, Rote Bete und Kurkuma-Dressing
    15
    min
    Hauptspeise
    Vegane Bowl mit Südtiroler Apfel, Rote Bete und Kurkuma-Dressing
  • Salat mit Käse und Apfel
    15
    min
    Vorspeise
    Apfel-Käse Salat
  • Apfelkiachl Rezept
    30
    min
    Nachspeise
    Apfelkiachl
  • Apfel - Walnuss - Schmarrn Rezept
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    Nachspeise
    Apfel-Walnuss-Schmarrn
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