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Foto der Apfelsorte Cosmic Crisp

Cosmic Crisp®

Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack

süß sauer

Aroma

mild aromatisch

Fruchtfleisch

schmelzend fest

Filter zurücksetzen

60

min

Nachspeise

Apfelmus-Torte mit Mandeln
30

min

Nachspeise

Soufflierter Apfelschmarren
30

min

Brot

Apfel-Nuss-Brot
60

min

Nachspeise

Windbeutel Kranz mit Karamell-Äpfeln
60

min

Nachspeise

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