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Foto der Apfelsorte Cosmic Crisp

Cosmic Crisp®

Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
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  • suedtirol-wraps-mit-apfel-salsa
    15
    min
    Hauptspeise
    Tortillas mit Rinderhack und Apfel-Gurken-Salsa
  • Pasta mit Fenchel, grünem Apfel und Camembert
    15
    min
    Hauptspeise
    Pasta mit Fenchel, Apfel & Camembert
  • Apfel-Nuss-Brot Rezept
    30
    min
    Brot
    Apfel-Nuss-Brot
  • Apfelbrot Rezept
    60
    min
    Brot
    Apfelbrot
  • Gebratenes Saiblingsfilet mit Südtiroler Apfel g.g.A. und Kren
    30
    min
    Hauptspeise
    Gebratenes Saiblingsfilet mit Apfel und Kren
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