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Foto der Apfelsorte Cosmic Crisp

Cosmic Crisp®

Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
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  • Apfelmus Rezept
    15
    min
    Nachspeise
    Apfelmus
  • Käse-Salat-Sandwiches mit Apfel
    90
    min
    Vorspeise
    Apfel Brioche-Sandwichbrot
  • Soufflierter Apfelschmarren
    30
    min
    Nachspeise
    Soufflierter Apfelschmarren
  • Apfel-Pfannkuchen
    30
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    Nachspeise
    Fluffige Apfelpfannkuchen
  • Bierfleisch mit Apfelspalten Rezept
    30
    min
    Hauptspeise
    Bierfleisch mit Apfelspalten
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