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Foto der Apfelsorte Cosmic Crisp

Cosmic Crisp®

Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
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    45
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    Blumenkohl-Tacos mit Apfel-Salsa
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    min
    Brot
    Apfelbrot
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    60
    min
    Nachspeise
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    Hauptspeise
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