Apfelsorte Cosmic Crisp
Cosmic Crisp®
Der Cosmic Crisp® hat ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, ein festes Fruchtfleisch und eine knackige Textur. Geerntet wird diese Sorte in Südtirol Anfang Oktober. Er weist Aromen von Orangenschalen, Ananas, Stachelbeere, Kiwi und grünem Gras auf und ist besonders lange lagerfähig.

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
Filter zurücksetzen
Lachsforellentatar mit Apfel Rezept
30
min
Vorspeise
Lachsforellentatar mit Südtiroler Apfel g.g.A
Käse-Salat-Sandwiches mit Apfel
90
min
Vorspeise
Apfel Brioche-Sandwichbrot
Salat mit Käse und Apfel
15
min
Vorspeise
Apfel-Käse Salat
wärmende Apfel-Pastinaken-Suppe
15
min
Vorspeise
Apfel-Pastinaken-Suppe
Apfelringe
30
min
Nachspeise
Gebackene Apfelringe
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