RedPop®

Durch seine bequeme, kleine Größe ist der RedPop® der perfekte Snackapfel. Er hat eine karminrote Farbe, einen süßlichen Geschmack, ist knackig und kann über längere Zeit gelagert werden. Seine Süße wird durch Aromen von Pflaume, Melone, Papaya, Holunderblüten, Trockenfrüchten, Mango und Aprikose unterstrichen. Diese Sorte wird zwischen Mitte August und Mitte September geerntet.

Geschmack

süß sauer

Aroma

mild aromatisch

Fruchtfleisch

schmelzend fest

Filter zurücksetzen

30

min

Nachspeise

Apfel-Vanille-Kuchen im Glas
15

min

Hauptspeise

Vegane Bowl mit Südtiroler Apfel, Rote Bete und Kurkuma-Dressing
30

min

Vorspeise

Rindstatar mit Golden Delicious und Walnüssen
30

min

Nachspeise

Apfelkuchen
30

min

Nachspeise

Apfelstrudel mit Mürbteig
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Ein Apfelbauer bei der Ernte, er hält einen frischen Apfel in der Hand.

Apfelgeschichten Du liebst Äpfel, hast dir aber noch nie Gedanken darüber gemacht, wer hinter den saftig-süßen Vitaminbomben steckt? Das ändern wir heute und stellen dir einige unserer Apfelbäuerinnen und -bauern vor. Unsere Apfelbauern

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