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Foto der Apfelsorte RedPop

RedPop®

Durch seine bequeme, kleine Größe ist der RedPop® der perfekte Snackapfel. Er hat eine karminrote Farbe, einen süßlichen Geschmack, ist knackig und kann über längere Zeit gelagert werden. Seine Süße wird durch Aromen von Pflaume, Melone, Papaya, Holunderblüten, Trockenfrüchten, Mango und Aprikose unterstrichen. Diese Sorte wird zwischen Mitte August und Mitte September geerntet.

Geschmack

süß sauer

Aroma

mild aromatisch

Fruchtfleisch

schmelzend fest

Filter zurücksetzen

30

min

Hauptspeise

Karamellisierte Zwiebel-Apfel-Pasta mit Salbei
30

min

Vorspeise

Geraspelte Rohnen auf Apfelscheiben
60

min

Nachspeise

Apfel-Rosen-Muffins
45

min

Vorspeise

Kastanienrisotto mit Speck und Südtiroler Apfel g.g.A.
45

min

Vorspeise

Pastetenförmchen mit Apfel und rote Zwiebeln
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Ein Apfelbauer bei der Ernte, er hält einen frischen Apfel in der Hand.

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