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Foto der Apfelsorte Yello-Shinano-Gold

yello®

Exotisch, knackig, und saftig: Diese Eigenschaften lassen den yello® zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis werden.

Erwin Blaas, Apfelbauer aus Latsch, über den yello®

„Die kanariengelben Äpfel mit tropischen Aromen sind besonders schwierig im Anbau und haben häufig nicht viel Ertrag. Deshalb ist das sorgfältige „Zupfen“ (Handausdünnen) und Ernten bei der Sorte yello® umso wichtiger.“

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
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  • Apfel-Rosmarin-Pizza
    30
    min
    Hauptspeise
    Apfel-Rosmarin-Pizza
  • Beefburger mit Apfelrelish
    45
    min
    Hauptspeise
    Beef-Burger mit Apfel-Relish
  • Apfel-Bienenstich
    240
    min
    Nachspeise
    Apfel-Bienenstich
  • Bratapfel-Tiramisu im Glas
    45
    min
    Nachspeise
    Bratapfel-Tiramisu im Glas
  • Käse-Salat-Sandwiches mit Apfel
    90
    min
    Vorspeise
    Apfel Brioche-Sandwichbrot
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