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Yello®

Exotisch, knackig, und saftig: Diese Eigenschaften lassen den yello® zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis werden.

Erwin Blaas, Apfelbauer aus Latsch, über den yello®

„Die kanariengelben Äpfel mit tropischen Aromen sind besonders schwierig im Anbau und haben häufig nicht viel Ertrag. Deshalb ist das sorgfältige „Zupfen“ (Handausdünnen) und Ernten bei der Sorte yello® umso wichtiger.“

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
Filter zurücksetzen
Lachscarpaccio mit Apfel-Sesam-Marinade
30
min
Vorspeise
Lachscarpaccio mit Apfel-Marinade
Vellutata di mele Granny Smith con perle di mela, sedano verde e noci
45
min
Vorspeise
Apfelsuppe mit Apfelperlen, Sellerie und Walnüssen
Bratapfel mit Preiselbeeren und Milchchips
45
min
Nachspeise
Bratapfel mit Preiselbeeren und Milchchips
Sellerie-Apfel-Salat Rezept
30
min
Vorspeise
Sommerlicher Sellerie-Apfel-Salat
Apfel-Fenchel-Drink
15
min
Getränke
Apfel-Fenchel-Drink
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