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Zu allen Apfelsorten
SQ159
Aussehen
: leuchtendes, glänzendes Rot
Geschmack
: süß mit feiner Säure
Textur
: knackiges und saftiges Fruchtfleisch
Aroma:
fruchtige, grüne und zitrusartige Aromen
Verfügbarkeit
: Anfang November - Ende Juli
Verwendung
: Empfehlung: geeignet fürs Backen und Kochen
Geschmack
süß
sauer
Aroma
mild
aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend
fest
Filter zurücksetzen
Häufige Fragen zum SQ159
Ist der SQ159 süß oder sauer?
Der SQ159 Apfel ist überwiegend süß, wird aber von einer feinen, angenehmen Säure begleitet. Dadurch wirkt er besonders ausgewogen und nicht zu schwer, sondern frisch und harmonisch im Geschmack.
Wie intensiv ist das Aroma von SQ159?
Der SQ159 zeichnet sich durch ein intensives und vielschichtiges Aroma aus. Typisch sind fruchtige, grüne sowie zitrusartige Aromanoten, die dem Apfel eine frische und lebendige Charakteristik verleihen.
Ist der SQ159 Apfel in bio erhältlich?
Ja, der SQ159 Apfel ist in Bio-Qualität erhältlich. In Südtirol wird diese Sorte ausschließlich biologisch angebaut.
45
min
Vorspeise
Tatar vom Südtiroler Apfel g.g.A. und Forelle mit Meerrettich
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