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Zu allen Apfelsorten
SQ159
Aussehen
: leuchtendes, glänzendes Rot
Geschmack
: süß mit feiner Säure
Textur
: knackiges und saftiges Fruchtfleisch
Aroma:
fruchtige, grüne und zitrusartige Aromen
Verfügbarkeit
: Anfang November - Ende Juli
Verwendung
: Empfehlung: geeignet fürs Backen und Kochen
Geschmack
süß
sauer
Aroma
mild
aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend
fest
Filter zurücksetzen
15
min
Getränke
Apfel-Fenchel-Drink
45
min
Vorspeise
Apfelsuppe mit Apfelperlen, Sellerie und Walnüssen
90
min
Nachspeise
Rhahbarber Tarte mit Granny Smith
60
min
Nachspeise
Milchreis mit pochierten Äpfeln
15
min
Getränke
Sommerdrink „Green Sapple“
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Du liebst Äpfel, hast dir aber noch nie Gedanken darüber gemacht, wer hinter den saftig-süßen Vitaminbomben steckt? Das ändern wir heute und stellen dir einige unserer Apfelbäuerinnen und -bauern vor.
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