Apfelsorte Envy
envy™

Eine saftige Süße trifft bei diesem Apfel auf eine leichte Birnennote. Noch dazu lässt er sich gut teilen, denn sein Fruchtfleisch wird nicht braun.

Martin Schuster, Apfelbauer aus Vetzan, über den envy

„Der besondere Biss und seine erfrischende Süße und wunderschöne Farbgebung machen ihn so besonders. Seine Schale ist makellos und er ist überall und jederzeit genießbar.“
 

Geschmack
süß sauer
Aroma
mild aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend fest
Filter zurücksetzen
Apfelperlen mit grünem Sellerie, Walnüssen und Granny Smith Apfelsuppe
45
min
Vorspeise
Apfelsuppe mit Apfelperlen, Sellerie und Walnüssen
Gerstenrisotto mit geschmortem Radicchio, Speck und Apfel
15
min
Vorspeise
Gerstenrisotto mit Radicchio, Speck und Apfel
Joghurt mit Müsli und Apfelmus Rezept
15
min
Nachspeise
Joghurt-Müsli mit Apfelmus aus Südtiroler Apfel g.g.A.
Apfelkiachl Rezept
30
min
Nachspeise
Apfelkiachl
Apfel Chutney
45
min
Vorspeise
Apfel-Chutney auf Kokosnuss-Reis
Noch nicht das passende Rezept gefunden?
Unsere Rezeptideen