Passeiertal
08.05.2019
Treffpunkt bei: Infobüro Riffian - Kuens
Sie werden begleitet von
Alois, Hansjörg, Josef, Martin, Heinrich
Kosten: kostenlos
Anmeldung
Passeiertal
Passeirerstraße 40, 39015 St. Leonhard in Passeier
Telefon: 0473 656188
E-Mail: info@passeiertal.it
www.passeiertal.it
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Weshalb fühlen sich Äpfel in Südtirol so wohl? Welchen Unterschied gibt es zwischen integriertem und biologischem Anbau? Welchen Aufwand muss ein Bauer auf sich nehmen, um Äpfel von höchster Qualität ernten zu können?
All das und noch viel mehr erfahren Sie bei der Apfelführung durch die Obstwiesen im Passeiertal in der Nähe von Meran.
Nach einer kurzen Filmvorführung begleitet Sie unser erfahrener Obstbauer durch seine Apfelwiesen und erzählt von Sorten, Inhaltsstoffen, Verarbeitung und Lagerung.
Gerne beantwortet er all Ihre Fragen. Als kulinarischer Abschluss erwartet Sie beim Innersenner Hof eine Verkostung der Südtiroler Apfelsorten.