Backstage im Apfelgarten

19.04.2018
Prad am Stilfserjoch
apfelfuehrungen-prad 
 
10:00 Uhr
 
bei der Obstgenossenschaft OVEG Prad
 
kostenlos
 
David, Felix
 
Beschreibung
Welche Arbeiten verrichten die Obstbauern über das ganze Jahr? Wann wird geerntet und was passiert mit den Äpfeln in der Obstgenossenschaft? Bei einem Besuch in der OVEG in Prad erfahren Sie zu Beginn in einem kurzen Film allerhand Wissenswertes über den Südtiroler Apfel. Beim abschließenden Rundgang durch die Obstgenossenschaft erleben Sie hautnah, wie Äpfel gelagert, sortiert, verpackt und verladen werden. Anschließend beißen Sie bei einer kleinen Verkostung in einen leckeren Südtiroler Apfel!
Anmeldung
Tourismusverein Prad am Stilfserjoch
Kreuzweg 4 c
39026 Prad am Stilfserjoch
+39 0473 616034
19.04.2018
Natz-Schabs
matthias-natzschabs 
 
15:00 Uhr
 
beim Dorfplatz in Natz
 
kostenlos
 
Matthias, Michael, Josef
 
Beschreibung
Lernen Sie mit unserem Apfelexperten das auf 900 m Meereshöhe gelegene Apfelanbaugebiet Natz-Schabs im Eisacktal kennen. Das sonnendurchflutete Apfelhochplateau bezaubert schon allein durch seine Lage. Erfahren Sie Wissenswertes über die paradiesische Frucht in einem Film über den Apfelanbau in Südtirol und der anschließenden Wanderung durch die Obstanlagen. Gemeinsam mit unserem Apfelexperten spazieren Sie zu den Plantagen und erfahren alles rund um den Apfel, sein Anbaugebiet, –methoden, Qualitätsmerkmale und vieles mehr. Nach der Wanderung wartet eine Südtiroler Apfelverkostung auf Sie.
Anmeldung
Tourismusverein Natz-Schabs
Oberbrunnergasse 1
39040 Natz-Schabs
+39 0472 415020
19.04.2018
Algund
algund-gamper-5256 
 
09:30 Uhr
 
beim Tourismusverein
 
kostenlos
 
Matthias, Josef, Klaus, Martin, Luis, Thomas
 
Beschreibung
Von der Blüte bis zum Apfel in Algund im Meraner Land. Erfahren Sie, im Rahmen eines geführten Erkundungsspazierganges durch die Algunder Obstwiesen, Wissenswertes über den Anbau, die Arbeit im Jahresverlauf und die Lagerung, sowie über die gesunden Eigenschaften des Apfels. An zahlreichen Stationen vermittelt unser erfahrener Algunder Apfelbauer allerlei Informationen über die Geschichte, Pflegemaßnahmen, Sorten und Vermarktung der Frucht. Anschließend besichtigen Sie die Obstgenossenschaft in Algund und verfolgen den Weg des Apfels, von der Sortieranlage bis zur Verpackungsstation.

Anmeldung
Tourismusverein Algund
Hans-Gamper Platz 3
39022 Algund
+39 0473 448600
20.04.2018
Partschins
partschings-schoenweger-5843 
 
15:00 Uhr
 
beim Tourismusverein
 
kostenlos
 
Christine, Felix
 
Beschreibung
Unter dem Titel „Partschinser Apfelführung – Die saftigste Seite Südtirols“, begleitet Sie bei dieser Führung erfahrene Apfelbauern durch die Obstwiesen von Partschins. Vom Dorfzentrum geht es in einem 15-minütigen Spaziergang zu den eigenen Apfelwiesen der Apfelführer. Von unseren Apfelexperten erhalten Sie alle Informationen zum Anbau, Pflege, Sortenvielfalt und Verarbeitung sowie Tipps zur Lagerung des Apfels für Zuhause. Abschließend gilt es im Rahmen einer Blindverkostung die heimischen Apfelsorten zu erkennen.
Anmeldung
Tourismusverein Partschins, Rabland und Töll
Spaureggstraße 10
39020 Partschins
+39 0473 967157
20.04.2018
Natz-Schabs
matthias-natzschabs 
 
10:00 Uhr
 
beim Dorfplatz in Natz
 
kostenlos
 
Matthias, Michael, Josef
 
Beschreibung
Lernen Sie mit unserem Apfelexperten das auf 900 m Meereshöhe gelegene Apfelanbaugebiet Natz-Schabs im Eisacktal kennen. Das sonnendurchflutete Apfelhochplateau bezaubert schon allein durch seine Lage. Erfahren Sie Wissenswertes über die paradiesische Frucht in einem Film über den Apfelanbau in Südtirol und der anschließenden Wanderung durch die Obstanlagen. Gemeinsam mit unserem Apfelexperten spazieren Sie zu den Plantagen und erfahren alles rund um den Apfel, sein Anbaugebiet, –methoden, Qualitätsmerkmale und vieles mehr. Nach der Wanderung wartet eine Südtiroler Apfelverkostung auf Sie.
Anmeldung
Tourismusverein Natz-Schabs
Oberbrunnergasse 1
39040 Natz-Schabs
+39 0472 415020
20.04.2018
Kaltern
kaltern-pillon-4864 
 
10:00 Uhr
 
beim Tourismusverein
 
5,00€ - Kinder bis 14 Jahre kostenlos
 
Martin
 
Beschreibung
Eine Apfelführung in der wunderschönen Umgebung von Kaltern am See erleben, heißt mit allen Sinnen genießen. Nach einer kurzen Einführung zum Südtiroler Apfel wandern Sie mit unserem Apfelexperten durch die nah gelegenen Apfelgärten Kalterns. Es erwarten Sie reichlich Wissenswertes zur Geschichte, Anbau der heimischen Frucht sowie zum Anbaugebiet selbst. Zurück im Tourismusverein können Sie verschiedene Apfelsorten verkosten. Informationen zur richtigen Lagerung des Apfels und seinen Inhaltsstoffen runden die Apfelführung in Kaltern ab.
Anmeldung
Tourismusverein Kaltern am See
Marktplatz 8
39052 Kaltern am See
+39 0471 963169
21.04.2018
Natz-Schabs
matthias-natzschabs 
 
15:00 Uhr
 
beim Dorfplatz in Natz
 
kostenlos
 
Matthias, Michael, Josef
 
Beschreibung
Lernen Sie mit unserem Apfelexperten das auf 900 m Meereshöhe gelegene Apfelanbaugebiet Natz-Schabs im Eisacktal kennen. Das sonnendurchflutete Apfelhochplateau bezaubert schon allein durch seine Lage. Erfahren Sie Wissenswertes über die paradiesische Frucht in einem Film über den Apfelanbau in Südtirol und der anschließenden Wanderung durch die Obstanlagen. Gemeinsam mit unserem Apfelexperten spazieren Sie zu den Plantagen und erfahren alles rund um den Apfel, sein Anbaugebiet, –methoden, Qualitätsmerkmale und vieles mehr. Nach der Wanderung wartet eine Südtiroler Apfelverkostung auf Sie.
Anmeldung
Tourismusverein Natz-Schabs
Oberbrunnergasse 1
39040 Natz-Schabs
+39 0472 415020
23.04.2018
Marling
gargazon-gasser-6233 
 
10:00 Uhr
 
bei der Obstgenossenschaft COFRUM Marling
 
kostenlos
 
Kurt
 
Beschreibung
Begeben Sie sich auf die Spur des Südtiroler Apfels in Marling, eine von Obstwiesen und Weinbergen umgebene idyllische Ortschaft im Meraner Land. Bei der Apfelführung der Marlinger Obstgenossenschaft erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die heimische Frucht. Nach einem kurzen Einführungsfilm besichtigen Sie gemeinsam mit unserem Apfelexperten die gesamte Obstgenossenschaft und verfolgen die Lagerung, Sortierung, Verpackung und Verladung des Südtiroler Apfels. Unser Apfelfachmann verrät Ihnen allerhand Wissenswertes zu den Inhaltsstoffen, Sorten und der Lagerung des Apfels zuhause. Zum Abschluss wartet eine kleine Apfelverkostung auf Sie.
Anmeldung
Tourismusverein Marling
Kirchplatz 5
39020 Marling
+39 0473 447147
23.04.2018
Tramin
tramin-geier-7117 
 
17:00 Uhr
 
beim Tourismusverein
 
3,00€ - Kinder bis 14 Jahre kostenlos
 
Christine, Jürgen
 
Beschreibung
Die Traminer Apfelführung beginnt in einem typischen historischen Obst- und Weinbauernhof von Tramin. Sie erhalten Informationen über die Geschichte des Apfelanbaus, die Anbaugebiete und Apfelsorten. Ein Film dokumentiert die Arbeiten der Obstbauern im Jahreskreislauf. Anschließend spazieren Sie mit dem Apfelführer durch die Traminer Obstwiesen, wo Sie vor Ort alles rund um die heimische Frucht erfahren. Sie verkosten verschiedene Apfelsorten und den daraus hergestellten Apfelsaft. Bei einem Apfelquiz können Sie anschließend Ihre erworbenen Kenntnisse überprüfen.
Anmeldung
Tourismusverein Tramin
Mindelheimerstraße 10/A
39040 Tramin
+39 0471 860131
24.04.2018
Leifers
apfelfuehrungen 
 
15:30 Uhr
 
ändert sich, je nach Termin
 
2,00€ - Kinder bis 6 Jahre kostenlos
 
Klaus, Margot, Matthias
 
Beschreibung

Viel Grün und südliches Flair. Leifers bietet den Besuchern Apfelführungen zu typischen Südtiroler Höfen. Vom Tourismusverein geht es per Auto oder gestellten Fahrrädern direkt zum Hof des Apfelbauern. Sie spazieren mit dem Apfelexperten über seine Apfelwiesen, wo er Ihnen alles rund um den Südtiroler Apfel berichtet. Sie erfahren reichlich Wissenswertes über die Arbeiten des Bauern im Jahreskreis, die Anbaumethoden sowie die Lagerung und Verarbeitung des Apfels. Auch der Genuss kommt nicht zu kurz, nach der Führung wartet selbstgemachter Apfelkuchen und Apfelsaft auf Sie. Bei der anschließenden Apfelverkostung entdecken Sie die Vielfalt der Südtiroler Apfelsorten. Den Abschluss bildet die Besichtigung der Obstgenossenschaft Kaiser Alexander in Leifers.
Anmeldung
Tourismusverein Leifers Branzoll Pfatten
Kennedystr. 88
39055 Leifers
+39 0471 950420
24.04.2018
Kurtinig an der Weinstraße
kurtinig-teutsch 
 
09:30 Uhr
 
Hotel Teutschhaus, Martinsplatz 7, Kurtinig a.d.W.
 
kostenlos
 
Walter
 
Beschreibung
Erleben Sie im Rahmen der Apfelführung das Apfel- und Weindorf Kurtinig im Unterland. Unser Apfelexperte informiert Sie über Anbau, Lagerung bis hin zur Vermarktung über den Südtiroler Apfel. Auf dem anschließenden Rundgang durch die Apfelplantagen zeigt der Apfelführer Ihnen, neben den heute gängigen Sorten, einen kleinen Schaugarten mit 13 heimischen Apfelsorten. Hier können Sie echte Apfel-Raritäten, wie die „alten“ Sorten Kalterer Böhmer, Champagner und den Weißen Winterkalvill entdecken.
Anmeldung
Tourismusverein Südtiroler Unterland
Hauptmann Schweiggl Platz 8
39040 Kurtatsch an der Weinstraße
+39 0471 880100
24.04.2018
Naturns
naturns-schweizer-5736 
 
10:00 Uhr
 
beim Tourismusverein
 
kostenlos
 
Edith
 
Beschreibung
Bei der Apfelführung in Naturns entdecken Sie die Vielfalt des Südtiroler Apfels. Mit Start auf dem Dorfplatz von Naturns spazieren Sie mit unserer erfahrenen Apfelführerin zu den angrenzenden Apfelwiesen. Bei der informativen Wanderung durch das Apfeljahr lernen Sie den integrierten und biologischen Apfelanbau, die Arbeiten der Bauern im Jahreskreis sowie Lagerung und Verarbeitung des Südtiroler Apfels kennen. Anschließend führt Sie die Apfelbäuerin auf ihren eigenen Hof, wo Sie im Freien verschiedene Apfelsorten verkosten. Das Highlight auf dem Schupferhof bilden die alten Apfelsorten, die hier von der Bäuerin mit viel Liebe gepflegt werden. Bilder und Anekdoten über die Geschichte des Apfelanbaus in Südtirol runden die Naturnser Apfelführung ab.
Anmeldung
Tourismusverein Naturns
Rathausstraße 1
39025 Naturns
+39 0473 666077
 
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Südtiroler Apfelsorten
  • Idared
    Idared
  • Elstar
    Elstar
  • Fuji
    Fuji
  • Braeburn
    Braeburn
  • Jonagold
    Jonagold
  • Gala
    Gala
  • Kanzi®
    Kanzi®
  • Rubens®
    Rubens®
  • Modi®
    Modi®
  • Golden Delicious
    Golden Delicious
  • Winesap
    Winesap
  • Granny Smith
    Granny Smith
  • Red Delicious
    Red Delicious
  • Morgenduft
    Morgenduft
  • Pink Lady®
    Pink Lady®
  • Pinova
    Pinova
  • Topaz
    Topaz
  • Jazz®
    Jazz®
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