Backstage im Apfelgarten

Machen Sie sich vor Ort ein Bild davon, wie die leckeren Südtiroler Äpfel entstehen und gelagert werden – bei einer Führung durch unsere Obstgenossenschaften. Die Teilnehmer erfahren dabei alles rund um die heimische Frucht: vom Anbaugebiet Südtirol, über den biologischen & integrierten Anbau, die verschiedenen Apfelsorten, bis hin zu der Lagerung, Verpackung und Verarbeitung. Die lokalen Apfelexperten erläutern die gesunden Inhaltsstoffen, die eingetragenen Marken und die geschützte Herkunftsangabe des Südtiroler Apfels. Eine Apfelführung durch eine Südtiroler Obstgenossenschaft bietet die einzigartige Möglichkeit hinter die Kulissen des Südtiroler Apfels zu blicken. Nach der Führung werden die vor Ort angebauten Apfelsorten verkostet.

Die Apfelführungen finden in vielen verschiedenen Orten in Südtirol statt. Anmelden können Sie sich bei den örtlichen Obstgenossenschaften.
EOS PRESSTRIP201

Südtiroler Apfelsorten
  • Idared
    Idared
  • Elstar
    Elstar
  • Fuji
    Fuji
  • Braeburn
    Braeburn
  • Jonagold
    Jonagold
  • Gala
    Gala
  • Kanzi®
    Kanzi®
  • Rubens®
    Rubens®
  • Modi®
    Modi®
  • Golden Delicious
    Golden Delicious
  • Winesap
    Winesap
  • Granny Smith
    Granny Smith
  • Red Delicious
    Red Delicious
  • Morgenduft
    Morgenduft
  • Pink Lady®
    Pink Lady®
  • Pinova
    Pinova
  • Topaz
    Topaz
  • Jazz®
    Jazz®
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