Foto de la variedad de manzana Jazz

Jazz™

Aspecto: Color de base amarillo-verde cubierto con rayas de rojo claro a oscuro
Sabor: Dulce-ácido
Textura: Pulpa especialmente crujiente
Aroma: Aromas verdes, especiados y florales
Disponibilidad: Principios de octubre - mediados de mayo
Uso: apta para macedonias y strudel

dulce ácidulo
Aroma
delicado aromático
Textura
poco crujiente muy cujiente
Agricultor de manzanas sostiene una manzana fresca en la mano.
Historia de nuestras manzanas
Cada vez que se muerde una manzana Südtiroler Apfel IGP, rica en vitaminas y sabor, es natural preguntarse quién está detrás de tanta delicia. Por eso, hemos decidido presentarte a algunos de nuestros cultivadores de manzanas de Tirol del Sur-Südtirol.