Mela Jazzappel Wit
Jazz®
La varietà Jazz™ sposa la dolcezza delle mele Gala e la freschezza delle Braeburn. Originaria della Nuova Zelanda, questa mela ha dimensioni medie e colore rosso brillante uniforme. Il gusto è dolce, con sentori di pera e banana.

Evi Florian, frutticoltrice di Caldaro
Il gusto della mela Jazz® è particolarissimo e ne fa una delle mele gourmet di altissima qualità. Non è facile da coltivare e richiede grande competenza. È un prodotto esclusivo, sia per la disponibilità limitata che per il colore accattivante che ne fanno un frutto molto ricercato.

Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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Bibita di mela e sedano
15
min
Bevande
Bibita di mela e sedano
Praline di quark in crosta di mele sopra un letto di verdure
30
min
Primo
Praline di ricotta in crosta di mele
Soufflé di Schmarren alle mele
30
min
Dessert
Soufflé di Schmarren alle mele
Ricetta insalata di sedano e mele
30
min
Primo
Insalata estiva di sedano e mele
Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
45
min
Dessert
Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
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