04.10.2018

Auf dem Hochplateau Natz-Schabs regiert der Apfel

Beim Apfelfest am 14. Oktober dreht sich alles um Südtirols knackigste Frucht

Der Apfel gehört zu Südtirol wie die bunten Blätter zum Herbst. Auf ganz besondere Art und Weise wird er im Apfelhochplateau Natz-Schabs gefeiert. Am Sonntag, 14. Oktober erleben Sie ganz neue Facetten der runden Frucht. Apfelverkostungen, kulinarische Highlights, die Krönung der neuen Apfelkönigin und vieles mehr – auf was haben Sie Lust?

Highlight der Veranstaltung ist der Umzug durch das Dorf um 14:00 Uhr. Zwischen den geschmückten Festwagen fällt einer ganz besonders ins Auge: Der Wagen mit der großen Apfelkrone, der mit Golden Delicious und Red Delicious geschmückt wird. Nach dem Umzug, der von stimmungsvoller Musik umrahmt wird, folgt die Krönung der neuen Apfelkönigin. Wer holt sich in diesem Jahr das Krönchen? Bis zum Schluss ein streng gehütetes Geheimnis. Besiegelt wird die Krönung mit dem Anschnitt des traditionellen Apfelstrudels.

Kulinarisch verwöhnen Sie die Gasthöfe der Umgebung mit typischen Gerichten. Eine besondere Rolle dabei spielt natürlich unser Apfel: Apfelsuppe, Apfelrisotto, Wildragout mit Apfelspalten und Speckknödel, Apfelschmarren, Apfelstrudel und Co.

Interessante Eindrücke, vielfältiges Programm und bäuerliche Traditionen: Wir geben Südtirols Apfel eine Bühne!

 
Südtiroler Apfelsorten
  • Idared
    Idared
  • Elstar
    Elstar
  • Fuji
    Fuji
  • Braeburn
    Braeburn
  • Jonagold
    Jonagold
  • Gala
    Gala
  • Kanzi®
    Kanzi®
  • Rubens®
    Rubens®
  • Modi®
    Modi®
  • Golden Delicious
    Golden Delicious
  • Winesap
    Winesap
  • Granny Smith
    Granny Smith
  • Red Delicious
    Red Delicious
  • Morgenduft
    Morgenduft
  • Pink Lady®
    Pink Lady®
  • Pinova
    Pinova
  • Topaz
    Topaz
  • Jazz®
    Jazz®