start-apfelernte-2018
08.08.2018
Wenn man in diesen Tagen durch die Apfelanlagen in Südtirol spaziert, sieht man die ersten Äpfel auf den Bäumen rot leuchten… lange kann es also nicht mehr dauern. Die Vorräte vom ...
g-g-a-voraussetzungen-suedtiroler-apfel
24.07.2018
Stellen Sie sich folgendes Szenario vor: Sie beißen in einen frischen Apfel, er ist knackig und saftig, hat das perfekte Verhältnis zwischen Säure und Süße und ist ein ...
alte-apfelsorten-geschichte
11.07.2018
Was hat der Südtiroler Apfel mit der Bergregion Kasachstan zu tun? Wem verdankt er seinen Namen? Wie hieß der erste angepflanzte Apfelbaum in Südtirol? Fragen über Fragen auf die ...
entstehung-neue-apfelsorte
22.06.2018
Apfelsorten gibt es viele: Von süß wie Red Delicious über sauer wie Granny Smith , von gelb wie Golden Delicious bis zu rot wie Gala , von der bekannten Sorte Fuji bis zur weniger ...
apfel-und-rad
07.06.2018
Eine frische Brise um die Nase spüren, die Sonne auf der Haut genießen und sich vom Rundumblick begeistern lassen. Das alles verspricht Radfahren durch Südtirols Apfelanlagen . ...
biologisch-apfelanbau
21.05.2018
Der biologische Obstanbau ist in Südtirol auf dem Vormarsch. Die Zahlen beweisen es: Während vor einigen Jahren rund 5% der Apfelanbaufläche in Südtirol biologisch bearbeitet ...
adagio-con-gusto[2]
18.05.2018
Unter dem Motto „Adagio con Gusto“ fand am 17. Mai ein Presseevent für Food-Journalisten in Mailand statt. Gemeinsam mit dem Südtiroler Speck und der Südtiroler Milch präsentierte ...
integrierter-apfelanbau
10.05.2018
Äpfel aus Südtirol: Sie stehen für Frische und Qualität . Wie funktioniert das? Dazu braucht es einen Apfelanbau, der Pflanzenschutzmittel mit Bedacht einsetzt, Pflegemaßnahmen, ...
fruehlingsrezepte-apfel
24.04.2018
Unser Südtiroler Apfel : Fruchtig, süßsauer, knackig, saftig und vieles mehr. Mit einem Satz, die Äpfel, die im Anbaugebiet Südtirol wachsen, sind vielfältig. Dieser ...
fruehling-bluete
11.04.2018
Frühlingsgefühle liegen in der Luft, die wärmenden Sonnenstrahlen erfreuen Körper und Geist und die Natur präsentiert sich von ihrer schönsten Seite. Kilometer von weißen und ...
apfelfuehrungen-2018
14.03.2018
Haben Sie sich auch schon mal gefragt, wie der Südtiroler Apfel angebaut wird? Und warum der Apfel mit dem g.g.A.-Gütesiegel geschützt wird? Oder wie der Apfel den Weg von der ...
apfelkosmetik-wellness
21.02.2018
„An apple a day keeps the doctor away“ – ein Spruch, den wirklich jeder kennt. Der Sinn dahinter ist klar. Doch kann man ihm Glauben schenken? Bis zu einem gewissen Punkt ja! ...
 
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Südtiroler Apfelsorten
  • Idared
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  • Elstar
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  • Fuji
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  • Braeburn
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  • Jonagold
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  • Gala
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  • Kanzi®
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  • Rubens®
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  • Modi®
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  • Golden Delicious
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  • Winesap
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  • Granny Smith
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  • Red Delicious
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  • Morgenduft
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  • Pink Lady®
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  • Pinova
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  • Topaz
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  • Jazz®
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