06.07.2015

Zu Gast auf dem Südtiroler Radlerbauernhof

Der Hof von Apfelbauer Konrad Delazer ist ein Geheimtipp unter Mountainbike-Fans

Der Häuslerhof im Ortsteil Raas von Natz/Schabs im Eisacktal ist seit mehreren Generationen die Heimat der Familie Delazer. Zusammen mit seiner Frau Karin und seinen Kindern Sabrina und Philipp baut Konrad Delazer auf rund 2,5 Hektar Äpfel und Wein an und bietet Urlaub auf dem Bauernhof. Umgeben von Obstgärten und mit Blick auf die umliegende Bergwelt, liegt der Hof in einem wahren Wander- und Radlerparadies.

Im Hofladen verkauft die Familie neben Marmelade und Weinen, Obst und anderen selbst produzierten Lebensmitteln auch einen Teil der jährlich knapp 20.000 Liter Apfelsaft. „Damit unsere Kunden eine große Auswahl an Südtiroler Äpfeln haben, bauen wir 10 bis 15 verschiedene Sorten an“, erklärt Delazer. Der Apfelsaft kommt bei seinen Gästen auf zwei Rädern bestens an. Der Häuslerhof ist mittlerweile der einzige offiziell anerkannte „Radlerbauernhof“ in Südtirol, eine Auszeichnung, die den Apfelbauern sichtlich mit Stolz erfüllt. „Wir haben einige Stammgäste“, erklärt er die steigende Nachfrage, „doch gerade bei den neuen Gästen sind sehr viele Radfahrer dabei.“ Seit er 2008 die Ausbildung zum Mountainbikeguide beendet hat, bietet er wöchentlich Führungen an, ein stärkendes Frühstück inklusive; Lunchpakete mit hofeigenen Produkten gibt es optional dazu.

Eine große Anzahl an abwechslungsreichen Touren gibt’s direkt vor der Haustür am Apfelhochplateau. Wenn die Gäste es wünschen, finden auch spontane Touren in die Dolomiten statt. Natürlich sind auch alle Rennradfahrer und Nichtradfahrer herzlich willkommen. Sorgen um den Nachwuchs muss sich der Häuslerhof nicht machen: Sohn Philipp besucht mit 16 Jahren bereits die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg und geht seinen Eltern fleißig zur Hand.
 
Südtiroler Apfelsorten
  • Idared
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  • Elstar
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  • Fuji
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  • Braeburn
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  • Jonagold
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  • Gala
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  • Kanzi®
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  • Rubens®
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  • Modi®
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  • Golden Delicious
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  • Winesap
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  • Granny Smith
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  • Red Delicious
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  • Morgenduft
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  • Pink Lady®
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  • Pinova
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  • Topaz
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  • Jazz®
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