11.05.2015

Schon an einer Apfelführung teilgenommen?

Apfel-Experten führen durch die Südtiroler Obstwiesen

„Alles neu, frisch und frei macht der holde Mai“, heißt es in einem bekannten deutschen Volkslied. „Laßt das Haus, kommt hinaus, windet einen Strauß! Rings erglänzet Sonnenschein, duftend pranget Flur und Hain“, lauten die ersten Strophen dieses alten Frühlingsliedes. Sie beschreiben nur zu gut die Stimmung im Wonnemonat Mai. Jetzt heißt es rausgehen und bestaunen, wie die Apfelbäume in Flur und Hain im satten Grün erstrahlen. Am Besten kann man das bei einer Führung durch die Obstwiesen des Südtiroler Apfels!

Von Mitte März bis Ende November können Urlauber und Interessierte an den Apfelführungen teilnehmen. Lokale Apfelexperten führen durch die einzigartigen Südtiroler Apfelgärten umgeben von alpin-mediterraner Landschaft und beantworten alle Fragen rund um die heimische Frucht: vom Anbaugebiet Südtirol, über den biologischen & integrierten Anbau, die verschiedenen Apfelsorten, bis hin zu der Lagerung und Verpackung. Die Teilnehmer lernen von den Apfelbauern viel Wissenswertes über die gesunden Inhaltsstoffen, die eingetragenen Marken und die geschützte Herkunftsangabe des Südtiroler Apfels. Auch so manche Anekdote aus dem Leben der Apfelbauern darf nicht fehlen. Eine Apfelführung in den Südtiroler Obstwiesen heißt den Südtiroler Apfel und seine Heimat mit allen Sinnen entdecken und genießen. Nach jeder Führung können die lokal angebauten Apfelsorten auch verkostet werden.

Die Apfelführungen finden in ganz Südtirol statt. Auf der Website des Südtiroler Apfels g.g.A. finden Interessierte mehr Informationen zu dem Programm, Terminen und der Anmeldung bei den örtlichen Tourismusvereinen.
 
Südtiroler Apfelsorten
  • Idared
    Idared
  • Elstar
    Elstar
  • Fuji
    Fuji
  • Braeburn
    Braeburn
  • Jonagold
    Jonagold
  • Gala
    Gala
  • Kanzi®
    Kanzi®
  • Rubens®
    Rubens®
  • Modi®
    Modi®
  • Golden Delicious
    Golden Delicious
  • Winesap
    Winesap
  • Granny Smith
    Granny Smith
  • Red Delicious
    Red Delicious
  • Morgenduft
    Morgenduft
  • Pink Lady®
    Pink Lady®
  • Pinova
    Pinova
  • Topaz
    Topaz
  • Jazz®
    Jazz®