apfel-news-genussfetsival
26.05.2015
Endlich ist es soweit, das Genussfestival in Bozen öffnet vom 29. bis 31. Mai wieder seine Tore. Zwei Qualitätsprodukte, die bestens harmonieren: Der gemeinschaftliche Auftritt ...
apfel-news
11.05.2015
„Alles neu, frisch und frei macht der holde Mai“, heißt es in einem bekannten deutschen Volkslied. „Laßt das Haus, kommt hinaus, windet einen Strauß! Rings erglänzet Sonnenschein, ...
apfel2-expo2-2
04.05.2015
Am 1. Mai hat die Expo Milano 2015 Ihre Pforten geöffnet. Der Südtiroler Apfel g.g.A. präsentiert sich bis zum 31. Oktober 2015 als institutioneller Partner der Weltausstellung in ...
thuile
27.04.2015
Der Sandwiesnhof in Gargazon erhebt sich inmitten von Apfelwiesen mit einem großen begrünten Dach. Für Magdalena Thuile steht das ungewöhnlich geformte Dach für ihren Neuanfang. ...
apfel-bruschetta
20.04.2015
Süß, saftig und aromatisch, mit diesen Eigenschaften eignet sich der Südtiroler Apfel nicht nur für die Herstellung von süßen Gaumenfreuden. Auch herzhaften Gerichten verleiht der ...
genussfestival
13.04.2015
Das Apfelland Südtirol ist ein Genussland und zelebriert gern seine kulinarischen Schätze. Das Genussfestival Südtirol hat sich so zum Pflichttermin für Gourmets und Genießer ...
bluete
07.04.2015
Während die Gipfel noch schneeweiß sind, bedeckt jetzt im Frühjahr ein zart-rosa Teppich die Südtiroler Täler. Dieses Naturschauspiel wiederholt sich Jahr für Jahr zur Apfelblüte ...
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30.03.2015
Der Südtiroler Apfel g.g.A. ist bekannt für seine große Sortenvielfalt . So zahlreich die Sorten sind, so verbreitet sind auch die Mythen, die sich um die Paradiesfrucht ranken. ...
apfelbauer[2]
23.03.2015
Marialuise Stark betreibt in der kleinen Ortschaft Allitz/Laas in der Apfelregion Vinschgau einen Bio-Apfelhof. Als einziges Kind der Familie war für sie immer schon klar, dass ...
lagerung-2
16.03.2015
Wie geht es dem Südtiroler Apfel g.g.A. ein halbes Jahr nach seiner Ernte? So mancher ist begeistert von den knackigen Südtiroler Äpfeln, die es im Handel bis zum Beginn der neuen ...
apfelstreussel
09.03.2015
Die traditionsreiche Konditorei Pupp aus Brixen hat eine neue Rezeptidee für den beliebten Apfelstreuselkuchen ausgewählt und exklusiv auf der Homepage des Südtiroler Apfels unter ...
apfelurlaub2
02.03.2015
Der Frühling steht vor der Tür! Nicht mehr lang und es erblühen die 18.000 Hektar Obstwiesen, die Südtirol zu dem einzigartigen Apfelparadies machen, dem größten blühenden ...
 
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Südtiroler Apfelsorten
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