Un certo languorino? Basta una mela: induce una sensazione di sazietà e placa la sete

I più grandi nemici della linea? Gli attacchi di fame. Mangiare una mela, quindi, non è solo un gesto salutare ma permette anche di tenere lontana la fame per un po'.

Con solo 53 kilocalorie per 100 grammi, di cui 85 grammi d'acqua e appena 0,6 grammi di grassi, la mela è davvero un "peso piuma" ed è lo spuntino ideale. Grazie al suo elevato contenuto d'acqua, è anche un frutto estremamente dissetante. E c'è dell'altro: la mela mantiene stabile il livello di zuccheri nel sangue e, di conseguenza, tiene a freno la fame. Così potremo arrivare al pasto successivo leggeri, con pochi grassi e poche calorie.

Tabella dei valori nutrizionali per 100 g di prodotto

Valore energetico	53 kcal/222kJ
Principi nutritivi
proteine	0,3 g
carboidrati	11,4 g
di cui fruttosio	5,7 g
grassi	0,6 g
fibre alimentari	2 g
sodio	3 mg
vitamina C	12 mg*

* pari al 15 % del fabbisogno giornaliero
Fonte: Gruppo specializzato per la frutticoltura in seno alla commissione federale per il settore ortofrutticolo, Germania, 1998; Società tedesca per l’alimentazione, 2008