Mela Alto Adige IGP
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Aroma
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Polpa
fondente
compatta, dura
Succosità
succosa
molto succosa
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Jonagold
Disponibiltá:
Da fine settembre a giugno
Origine:
USA, incrocio tra Golden Delicious e Jonathan
Raccomandazione ricetta:
Crepes di castagne con mousse di mele al forno
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