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apfel-news-fruitlogistica[2]
24.01.2017
Bananen aus Ecuador, Tomaten aus China und mittendrin Äpfel aus Südtirol. Auf der Fruit Logistica trifft sich das „Who is Who“ der Gemüse- und Fruchthandelsbranche. Seit mittlerweile 25 Jahren findet die weltweit führende Messe in Berlin statt und ...
apfel-news-weiterbildung
05.01.2017
In der heimischen Obstwirtschaft ist der Monat Januar der Weiterbildung gewidmet. Nach der Ernte konzentriert sich die Arbeit am Apfelhof in erster Linie auf Baumarbeiten und das Warten der Maschinen. Dennoch bleibt dem Obstbauer genügend Zeit sich ...
apfel-erntezahlen-news
22.12.2016
Die Südtiroler Äpfel g.g A. sind im Keller, einige schon unterwegs in alle Herren Länder. Andere warten in den hochmodernen Lagerräumen der Genossenschaften darauf. Mit dem Ernteende im November folgen nun auch die Zahlen. Wie in den Jahren zuvor, ...
apfel-interpoma
17.11.2016
Mittlerweile ein fixer Termin für die Apfelbranche ist die Fachmesse Interpoma in Bozen, die vom 24. bis 26. November veranstaltet wird und heuer ihr 10-jähriges Jubiläum feiert. Die weltweit einzigartige Veranstaltung rund um den Apfel präsentiert ...
apfel-schulprojekt
08.11.2016
Wenn die Schulhefte mit knackigen Apfelstücken getauscht und statt mathematischen Formeln die verschiedenen Apfelsorten abgefragt werden, dann ist es wieder soweit: Die Apfelbotschafter sind auf Unterrichtstour in Südtirols Grundschulen unterwegs. ...
apfel-ernteende
03.11.2016
Die Bäume lassen ihre Blätter fallen, das Herbstlaub färbt die Straßen bunt. Das ist die Zeit, in der auch die letzten Südtiroler Äpfel g.g.A. gepflückt werden. Die spätreiferen Sorten wie Braeburn und Fuji standen im Oktober auf dem Ernteprogramm, ...
erntedankfest
20.10.2016
Die Arbeit auf den Wiesen, Feldern und im Weinberg ist getan, die Ernte war reich und aus Dankbarkeit feiert man in Südtirol das traditionelle Erntedankfest . Wie schon in den Jahren zuvor ist der Waltherplatz in Bozen Schauplatz dieses beliebten ...
pauli-marie-news
13.10.2016
Wie wird man zur Apfelkönigin? Welche Hilfsmittel benötigt der Apfelbauer für die Ernte? Und was passiert eigentlich mit dem „Fallobst“? Pauli und Marie haben die Antwort. Am Samstag, den 15. Oktober, ist der sympathische Apfelratgeber für Kinder ...
apfelkrone-neu
06.10.2016
Apfelwiesen, die bis an die Haustür reichen, zahlreiche Sonnenstunden und eine lebendige Alltagskultur: das Apfelhochplateau Natz-Schabs ist immer einen Ausflug wert. Einen aktuellen Anlass dazu gibt das Große Apfelfest am 9. Oktober. Den Auftakt ...
apfelprodukte
15.09.2016
Noch ist die Ernte voll im Gange. Aber was passiert mit den Südtiroler Äpfeln g.g.A., nachdem sie frisch vom Baum gepflückt wurden? Direkt von der Apfelwiese werden sie zur Lagerung, Sortierung und Qualitätskontrolle in die Obstgenossenschaften ...
apfelgeschichte
01.09.2016
Der Anbau des Südtiroler Apfel g.g.A. zählt neben dem Weinbau zu den wichtigsten Wirtschaftsfaktoren in Südtirol. Über 7.000 Apfelbauern bewirtschaften meist kleinere Höfe mit zwei bis drei Hektar Fläche. Das Anbaugebiet erstreckt sich dabei von ...
verteilaktion
25.08.2016
Die Apfelernte in Südtirol ist voll im Gange. Fleißige Erntehelfer sind gerade dabei, die Sorte „Gala“ von den Bäumen zu pflücken: Ein Apfel, der weit über die Grenzen hinaus einen hervorragenden Ruf genießt. Sein zart schmelzendes Fruchtfleisch, ...
 
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